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茶葉對人類日常生活和保健方面是很重要的。
茶葉有多種藥效作用，含有豐富營養成份，成為人體健康的飲料。
茶葉所含蛋白 質、氨基酸、脂肪、碳水化合物及各種維生素和礦物質等，
基本上是人體所必須成分，茶葉中還含多種藥效成分，如茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等。
這些成份既可防治疾病，又可益壽延年。茶的品種繁多，功用有差異，
一般來說，消炎降火以喝綠茶為主，胃腸虛寒喝紅茶為宜，不寒不溫喝烏龍茶為佳。
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- May 17 Thu 2012 18:37
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